Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.
Frittata pommes de terre, champignons, ognon Ingrédients : 2 œufs, 2 pommes de terre, 2 champignons de Paris, 1 petit ognon, crème.
Aujourd'hui, je vous présente une recette de frittata vegan que j'ai déjà testé ce weekend, j'adore !
1 belle courgette 6 oeufs frais persil et ciboulette ciselé 50 gr de gruyère râpé 50 gr de parmesan râpé sel, poivre, huile d'olive .
Pour 6 personnes : 1 botte de cresson 4 pommes de terre 6 oeufs sel, poivre, curcuma beurre, huile d'olive Nettoyez soigneusemen.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Ingrédients (4 à 6 personnes) : 5 à 6 oeufs 200 gr de riz (ou un sachet cuisson) 4 tranches d’ananas (boite) 1 dizaine de crevettes crues et décortiquées (ou gambas ou scampi) quelques tiges …
J'ai découvert les frittatas il y a eu peu et je trouve que c'est une bonne alternative à l'omelette habituelle.