Aujourd'hui je vous propose un plat mijoté qui me rappelle notre voyage à la Réunion: la Rougail saucisses.
Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la page facebook Les recettes d’Elo.
Découvrez une recette créole de Rougail saucisses réunionnais relevée et généreuse qui évoque les parfums de la Réunion.
Recette fait par le Cooking chef Avis perso : une tuerie , on adore sa ;-) Pour 4 personnes Accessoires : batteur souple + couvercle anti-éclaboussure Ingrédients : 4 grosses saucisses (type Montbéliard) coupés en rondelles 4 oignons émincés 2 gousses.
Aujourd'hui nous faisons un grand saut pour vous amener au coeur de l'océan indien et nous arrêter sur l'île de la Réunion pour partager avec vous une recette de base là-bas : le rougail de tomates.