Venez découvrir cette délicieuse recette de Curry de poisson et poivrons rouges à la thaïlandaise au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé bien parfumé et moelleux avec le fromage blanc .
A servir tel quel ou accompagné de riz nature… Ingrédients : 1 échalote 1 oignon 3 carottes 1 tête de brocoli 200g de lentilles corail 20 cl de lait de coco 20cl de bouillon de légumes 1 cuil à sou…
Pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 oignon nouveau - 1 cuillère à café de pâte de curry - 20 cl de lait de coco Couper l'oignon en rondelles et garder une partie de la tige.
*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Bon d'abord faut que je vous avoue que je suis fâchée depuis longtemps avec le lait de coco, alors j'ai quand même choisi d'essayer cette recette tout.
La cuisson de ce plat se fait avec du lait de coco, ce qui adoucit le goût du navet.
Ce mois-ci je participe au défi culinaire entre blogueurs dont le thème est le poisson.
Il me restait d'une part de la purée de carotte du Parmentier de cabillaud aux carottes et d'autre part du thon au curry des Tagliatelles au thon et curry et c'est donc tout naturellement que sont nées les cassolettes carottes et thon au curry.