Pour ma participation au Cake Day j'ai décidé de faire un cake salé un peu original, bon vous l'aurez compris, je cherche souvent le petit grain de folie, la petite touche innovante en cuisine! Enfin bref, ce cake fut super bon! il est aussi bon chaud,.
Je vous propose aujourd'hui une flammekueche ! Ingrédients : - 500 g de farine de type 45 - 5 g de levure fraîche - 25 cl.
On pourrait décrire la flammekueche comme une pizza sans fromage, aux oignons et aux lardons.
En faisant nos commissions pour la semaine vendredi dernier nous avons acheté 4 fonds pour flammekueche de chez "Schneider".
C'est reparti pour 10 jours d'arrêt alors puisque l'appétit ne s'est pas envolé, hier soir, c'était p'tite tarte flambée maison.
Comment faire une flamenkuche au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 12 étapes.
La Flammekueche (Végane) Pour une plaque d'environ 56 X 32 Pâte à pain: Farine "type 65" 0,500 kg, 5cl d'huile d'olive, 6g de levure de boulanger en granules, 300g d'eau tiède, une pincée de sel fin (en fin de fabrication).
Découvrez la véritable essence de l'Alsace avec notre recette de Flammekueche traditionnelle.