
Je profite d’un petit moment d’accalmie pour vous présenter quelques unes des préparation faites cette semaine.

Il y a des plats plaisirs, comme la flammekueche, qu'il m'a fallu réinventer pour s'adapter à mon programme minceur député en début d'année.

Voici une recette parfaite pour votre repas du réveillon: une flammenkeuche revisitée!

La tarte flambée est un plat traditionnel alsacien et également des régions adjacentes Originellement la flammekueche se préparait.
Tarte flambée Flammekueche Et voilà ma flammenkeuchekeuche! Je ne sais jamais le dire, du coup.

Une fine couche de pâte à pain recouverte de fromage frais, de lardons et d’oignons émincés, voilà ce qui se cache derrière ce nom un peu compliqué à prononcer.