Recette Cannelés au chorizo et chèvre au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Gratin de chouchou réunion Voici maintenant la recette du gratin de chouchou réunionnais aussi appelé Chayotte aux Antilles ou Christophine.
Une idée de préparation pour la morue qui change de l'habituelle brandade; je n'ai pas souvent l'idée d'en acheter pourtant j'aime.
Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de la cuisine créole réunionnaise très connue, le rougail porc boucané (viande fumée au feu de bois).
Délice ancestral indémodable, le croquant d'Auvergne est un petit biscuit mince et plat, de couleur claire, doré sur les bords, dur sous la dent, qui se décline en formes amusantes : c?ur, trèfle, pique, carreau, étoile, pour les plus courantes, mais.
Salade concombre gros piment La salade concombre créole avec des gros piments aussi appelé rougail concombre à la Réunion est un accompagnement froid pimenté des nombreux caris et rougails chaud réunionnais.
Crevette au lait de coco et curry au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.