Le Top des recettes de France
NAVETTES PROVENÇALES BRIOCHÉES
En Provence, il est de tradition de manger des navettes le jour de la chandeleur.
Brochettes de volaille à la plancha
La plancha est en passe de supplanter le barbecue ! Cette plaque lisse en métal, souvent en fonte, permet de cuire et de faire griller les aliments, au contact, sans utiliser de charbon de bois et de braises.
Tarte aux épinards, champignons & coppa
Recette tarte salée aux épinards frais, champignons de Paris et Coppa Corse
Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine
Voilà maintenant quasiment 18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine.
Filet Mignon à la Tomate au Multicuiseur
Encore une recette très facile à réaliser en très peu de temps avec mon multi-cuiseur Ollas GM Si vous avez envie de tenter l’expérience du robot multicuiseur ou d’un autre produit de la gamme envoyez moi un mail benedictevalet@gmail.
Migliaccioli
Je suis en Corse pour quelques jours de repos ! j'en profite pour faire des spécialités de la région.
Sandwich Alsacien
J'ai trouvé cette idée sur Pinterest, mais ne trouvant pas des gendarmes, j'ai réalisé cette recette avec des knakkies.
Moules à la Provençale tomate sauce piquante
Ingrédients POUR 2 PERSONNES 450 G de moules surgelées décortiquées 300 g de sauce tomate 1/2 càc de purée.