Le Top des recettes de France
Tartare de Bulots cuits à la Provençale
Tartare de bulots cuits à la provençale, Recette de bulots avec un aïoli à la tomate, Préparée comme un tartare, recette de fruits de mer frâiche et d'été
Pizza cannibale
Ingrédients: 1 fond de pâte à pizza toute prête 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 150 g de viande hachée 100 g de gruyère râpé Des herbes de Provence 1 boule de mozzarella Sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 220°.
Coque quercynoise
Coque quercynoise,cuisine occitane,recette traditionnelle,cuisine française,pâques,recette pascale,épiphanie,fève,coque du lot, coque, coco de Pasca ariégeoise,brioche,
Gratin minceur riz et courgettes (cuisine az)
Courgettes, riz brun, lait , crème fraîche fromage râpé herbes de Provence
Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo
Pour 4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille) 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté) 1 boîte de chair de tomates 250 ml d'eau 1 Kub'Or Persil 1 éclat d'ail Beurre ou huile Faites revenir les paupiettes en mode dorer quelques.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Filet mignon de porc séché séché au piment d’Espelette
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
Navets salés ou süri rüewe
Les navets salés se cuisinent comme la choucroute mais il existe des variantes sans viandes fumées et aujourd’hui je vous propose une de ces variantes.
Les Pralines Roses de Bocuse (comme à Lyon)
La praline rose est plus qu'une addiction : C'est une véritable religion à Lyon ! Si vous ne connaissez pas, laissez vous tenter !