Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Pintade farcie au foie gras cuite en terrine à baeckeoffe, knepfle à la farine de châtaigne, purée de potimarron et poires

Pintade farcie au foie gras cuite en terrine à baeckeoffe, knepfle à la farine de châtaigne, purée de potimarron et poires

Toutes les saveurs d'un Noël d'antan avec cette pintade farcie au foie gras et la compagnie de poires, d'épices, de knepfle et de potimarron

Avocats aux œufs et aux crevettes

Avocats aux œufs et aux crevettes

Bonjour à tous mes gourmands préférés ! Comment allez-vous en ce dimanche ? Ici on prend le temps de se ressourcer et de cuisiner en avance pour cette semaine afin d'être en paix avec cette fameuse charge mentale qui ponctue notre quotidien.

Tartare de Bulots cuits à la Provençale

Tartare de Bulots cuits à la Provençale

Tartare de bulots cuits à la provençale, Recette de bulots avec un aïoli à la tomate, Préparée comme un tartare, recette de fruits de mer frâiche et d'été

Canistrelli au Pastis  (Corse)

Canistrelli au Pastis (Corse)

Ingrédients pour 30-40 biscuits canistrelli: .

Couscous

Couscous

Les sondages récurrents placent le couscous comme le  plat favori des Français.

Vins blancs secs : comment les déguster ?

Vins blancs secs : comment les déguster ?

Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….

Bastelle Corse aux bettes (ou blettes)

Bastelle Corse aux bettes (ou blettes)

Habituellement appelées bettes ou côtes de bettes chez nous, les blettes sont un légume de saison pas toujours facile à préparer et à.

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.

Gratin minceur riz et courgettes (cuisine az)

Gratin minceur riz et courgettes (cuisine az)

Courgettes, riz brun, lait , crème fraîche fromage râpé herbes de Provence

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