Aujourd'hui je vous propose un petit voyage en Espagne avec cette tortilla remplie de vitamines avec tous ces petits légumes du soleil !! Vous pouvez retrouver ma recette sur le blog de mon partenaire Epices du Monde.
Fan du chili et des lasagnes, j’ai eu l’envie de mêler cuisine italienne et mexicaine dans un plat à la fois original, gourmand et équilibré.
Les tortillas au chorizo peuvent se servir comme tapas à l'apéro ou bien comme plat avec une salade.
Sur des tortillas qui séjourneront au four à 400 pendant une vingtaine de minutes; du fauxmage Daiya des asperges vapeur ce t.
A la maison, on adore faire des " Crousti fajitas maison" (on avait au départ acheté le kit de la marque EL P.
Avec tomates (des tomates cerises pour moi), concentré de tomate, oignon, gousses d’ail, poivron vert, courgette, tortillas de maïs, fromage de chèvre, Basilic frais , cumin en poudre, sel, p…
Une recette toute simple à faire et très rapide à préparer avec très peu d'ingrédients.
Saveur et originalité garanties ! Votre marché (pr 4 personnes) : 2 c à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1 courgette coupée en tous