
Réaliser des tortillas maison ce n’est vraiment pas compliqué, une sorte d’intermédiaire entre la préparation des crêpes et celle du pain.

Servie avec une vinaigrette relevée de vert d’oignons nouveaux, cette tortilla basco-béarnaise est une recette simple à déguster à l’apéritif ou en plat.
Aujourd'hui je vous propose un petit voyage en Espagne avec cette tortilla remplie de vitamines avec tous ces petits légumes du soleil !! Vous pouvez retrouver ma recette sur le blog de mon partenaire Epices du Monde.
Une fort belle idée de PPK , facile, rassembleuse, et versatile, autour de laquelle j'ai bricolé.

Plat typique espagnol à base de pommes de terre, la tortilla est facile à préparer et adaptable à l’infini !

Plat traditionnel espagnol l'Omelette De Patates-Tortilla De Patatas à déguster en apéritif ou avec une salade.

Une délicieuse omelette de pommes de terre aux poivrons et allumettes de bacon cuite au four!
La tortilla au four est une véritable découverte pour moi et surtout un grand soulagement pour ma plaque de cuisson.