Il y a longtemps que j’ai participé à un challenge culinaire et quand Annyvonne « des délices de Thiobad m’a proposé le défit je me suis allez pourquoi pas ! C’est quoi la Ba…
D’origine espagnole, la tortilla est en fait une omelette épaisse qui se prépare avec des pommes de terre ! Réalisée au cookeo ce ne sera qu’un jeu d’enfant.
Tortilla au four aux épinards et au poulet ww Voici une recette que je fais souvent à la maison ! Elle a l'avantage d'une d'être délicieuse mais surtout d'être préparée rapidement car les épinards sont en boites .
La tortilla a une texture différente de celle de l'omelette car la technique de cuisson est légèrement différente.
J'ai revisité ce classique Espagnol pour en faire une recette allégée en calories mais pas en goût.
6 tortillas de blé 1 boite de concentré de tomate 12 tranches fromage à raclette jambon sec d’Auvergne fromage râpé Chauffer le four à 210° Tartiner le concentré de tomate sur une face de chaque tortillas.