Sandwich réalisé avec des tortillas de blé et garni de jambon de pays, fromage de chèvre, guacamole et roquette.
Le chat n'étant toujours pas rentré, la souris (votre humble cuisinier) a continué d'envahir la cuisine avec des ingrédients interdits en.
J'ai revisité ce classique Espagnol pour en faire une recette allégée en calories mais pas en goût.
En manque d'inspiration ? Une tortilla ça vous tente ? Cuite avec le multicuiseur OLLAS GM Modèle F de mon partenaire CECOTEC elle est juste parfaite en 10 min ! Pour 4 personnes 6 œufs 2 pommes de terre rouge non épluchées 2 gousses d'ail pressées.
6 tortillas de blé 1 boite de concentré de tomate 12 tranches fromage à raclette jambon sec d’Auvergne fromage râpé Chauffer le four à 210° Tartiner le concentré de tomate sur une face de chaque tortillas.
Cette tortilla a été réalisée avec un reste de raclette, j'ai eu envie d'un plat très gourmand mais rapide! oui parce qu'après les fêtes à avoir cuisiné, je n'ai pas envie de passer des heures derrière les fourneaux! Ce plat est excellent! Pour 4 gourmands.