
Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse

Après mes mini muffins à l’ail des ours, il me restait une poignée de feuilles, et c’est cette fois-ci chez mon amie Jackie, du très beau blog La cuisine de Jackie, que j’ai trouv…
Il y a quelques temps je vous ai proposé un scone sucré salé au brie et aux abricots moelleux qui avait particulièrement plus à mes convives.
Il me restait un peu de lait ribot que j'avais acheté pour faire un pain irlandais (vous aurez la recette dans quelque temps).
Disons-le franchement dès le départ; un des mes objectifs est de devenir une mémé british comme dans les films.

Le budino est à l?Italie, ce que le pudding est à l?Angleterre et la crème renversée à la France : un délicieux dessert super crémeux qui permettra de terminer vos repas sur une to?

Ingrédients pour 6 scones: 150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de.

La ricotta et le citron - c'est une combinaison que j'aime beaucoup.