
Le Noël dernier, je n’avais pas eu le temps de préparer mes bûches comme chaque année et j’étais partie sur des desserts festifs en verrines.

Direction l’Angleterre pour découvrir la traditionnelle Bakewell Tart qui tient son nom d’une ville du Derbyshire dans le centre de l’Angleterre.
Disons-le franchement dès le départ; un des mes objectifs est de devenir une mémé british comme dans les films.

Le trifle est un dessert anglais composé de crème pâtissière, fruits et génoise.
Pour 12 scones : 500 g d’épinards frais 150 g de fromage râpé allégé 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g fromage blanc à 0% 20 cl de lait ½ écrémé Sel Chauffer le four à 210°C.

Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse

Ingrédients pour 6 scones: 150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de.

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