Le Top des recettes de Angleterre
Scones mangue et pépites de chocolat
Les scones sont une spécialité britannique qui m’a toujours intriguée.
Trifle façon forêt-noire
Le Noël dernier, je n’avais pas eu le temps de préparer mes bûches comme chaque année et j’étais partie sur des desserts festifs en verrines.
Scones à l’ail des ours
Après mes mini muffins à l’ail des ours, il me restait une poignée de feuilles, et c’est cette fois-ci chez mon amie Jackie, du très beau blog La cuisine de Jackie, que j’ai trouv…
4 raisons de manger des scones avec raisins secs fait maison
La recette des scones peut varier d'une région à l'autre, mais ils ont toujours une texture moelleuse et un goût légèrement sucré.
Petits pâtés de Pézenas à l’agneau
On trouve des petits pâtés dans toute la cuisine du Languedoc et de l’Hérault.
Véritables scones traditionnels anglais et méthode pour faire de la clotted cream
Ingrédients (pour 12 scones): 500g de farine 15g de levure 90g de beurre 70g de raisins secs 30cl de lait 1 poncée de sel Marche.
Trifle au au chocolat et fruits rouges
Le trifle est un dessert anglais composé de crème pâtissière, fruits et génoise.
Bran muffins - Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse
Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse
Scones classiques
Ces scones de base sont très rapides (bien plus que les précédents aux flocons d’avoine) à faire pour un plaisir sans égal.