Les nouvelles recettes de Spätzle réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Spätzle à tester.
Spätzle aux épinards, lard croustillant et sauge

Spätzle aux épinards, lard croustillant et sauge

Cela faisait un petit bout de temps que je n'avais pas préparé de Spätzle et l'envie de s'y remettre s'est fait ressentir.

Spatzle courgettes carottes

Spatzle courgettes carottes

Au menu de ce vendredi pas de pâtes italiennes mais des pâtes alsaciennes !!!!!!! C'est super simple à faire et surtout délicieux.

Spätzle au basilic, tomates rôtis et mozzarella

Spätzle au basilic, tomates rôtis et mozzarella

Ingrédients : pour 2 à 3 personne *Les spätzle au basilic 100 g de farine de blé type 55 40 g de semoule de blé fine 2 œufs 100 ml d’eau 1 bonne pincée de sel fin 20 g de feuilles de basilic frais La garniture 20 tomates cerise (environ 10 tomates cerise.

Spaetzle sans gluten (sans gluten, Alsace, amap)

Spaetzle sans gluten (sans gluten, Alsace, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Spatzle aux épinards au thermomix

Spatzle aux épinards au thermomix

J'ai eu ma fille au téléphone qui vit et travaille sur Londre, elle me racontait que son chéri lui avait fait un excellent plat, nouveau pour elle et surtout qu'elle s'était régalée.

Spätzles à la poudre de cèpes séchés

Spätzles à la poudre de cèpes séchés

Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 62 g de semoule de blé 3 œufs 1 :2 cuillerée à café de sel fin 1 verre d’eau 1 cuillerée à soupe de cèpes séchés en poudre 1 cuillerée à soupe de beurre Préparation : Dans un.

Späetzle au Fromage Blanc et à l’Ail des Ours ou Bärlauchkasspäetzle

Späetzle au Fromage Blanc et à l’Ail des Ours ou Bärlauchkasspäetzle

  L'ail des ours est un incroyable condiment, facile à trouver au printemps.

Cookies Levain Bakery et Spätzles !!

Cookies Levain Bakery et Spätzles !!

Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 ! 

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