Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Une idée pour un repas du soir toute simple avec des pâtes Alsaciennes , un régal.
Si Si, j'ai bien marqué maison! C'est un plat que j'avais plaisir à manger lorsque j'étais plus petite, et avec la création de mon blog.
Ingrédients Spaetzle maison (voir recette sur le blog) Lentilles cuisinées (une boîte de conserve) Knacks Lardons fumés Réchauffer les spaetzle et les lentilles dans une petite casserole Faites rissoler les lardons dans une poêle Faites aussi chauffer.
Ingrédients pour 4 personnes Pâte 250 gr de farine 5 gr de sel 2 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf 130 gr de fromage blanc 75 ml d'eau Mélanger la farine, le sel, les oeufs, le jaune d'oeuf et le fromage blanc dans votre robot Ajouter l'eau petit à petit.
Vous connaissez les spätzle??? c'est une sorte de spaghetti alsacien que l'on trouve aussi beaucoup en Allemagne.