Les Meilleures recettes de Europe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Europe
Le gâteau de Tatie Rosette (avec des pommes bio d'Alsace)

Le gâteau de Tatie Rosette (avec des pommes bio d'Alsace)

Une histoire de loup, de pommes bio d’Alsace et de mixeur ! Mes enfants ont reçu de leur tonton de coeur Bertrand un livre avec une histoire de loup… qui se termine bien, délicieusement même ! Pour une fois, aucun dommage collatéral à déplorer ! Point.

Mouchous

Mouchous

Verser la pâte d'amandes dans une terrine, ajouter 2 blancs d'œufs et travailler le mélange jusqu'à une consistance bien souple et homogène.

Chou mariné à la russe

Chou mariné à la russe

Voici une sorte de choucroute maison crue.

Gaufrettes du Nouvel An

Gaufrettes du Nouvel An

Dans ma région, celle des hauts de France, le mois de janvier est la période des gaufrettes que l'on offre et / ou reçoit lors des vœux.

ANDOUILLETTE BOBOSSE

ANDOUILLETTE BOBOSSE

L'andouillette de chez "Bobosse" la vrai Lyonnaise à la ficelle.

TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES

TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES

Amis du jour, bonjour En tant que Lyonnaise, je ne pouvais pas passer à côté de la tarte briochée aux pralines INGREDIENTS POUR 1 TARTE : - 250g de farine - 6 cl d'eau tiède - 8 cl de lait tiède - 2 c.

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion) Mais tout d’abord, qu’est-ce le nillon de noix ? C’est le résidu sec du pressurage des noix après extraction de l’huile.

Saucisse à tartiner (au Companion ou non)

Saucisse à tartiner (au Companion ou non)

Bonjour le monde Ah la saucisse à tartiner, cela me rappelle mon enfance, c’est tellement bon 🤤 Mais, si vous n’êtes pas d’origine de l’Est du Grand Est (donc d’Alsace…

Choucroute de navets : " la navroute "

Choucroute de navets : " la navroute "

Le navet peut encore connaître son heure de gloire.

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