
L'ingrédient principal de cette soupe d'origine russe est la betterave qui lui donne sa couleur rouge caractéristique.

Direction la Russie avec ces pancakes aux pommes bien moelleux.
Je pense m'être inspirée de la carte d'un restaurant russe pour cette recette.

Apportez une touche de fraîcheur à votre table avec cette salade aussi belle que gourmande.

Je les ai baptisées Penne à la mode russe puisque la sauce est à base de saumon et de Vodka, il suffit de fermer les yeux pour se retrouver bien loin.

Cette charlotte russe aux pommes (appelée joliment Sharlotka) à la préparation simplissime, n’est pas vraiment un gâteau de régime mais, malgré tout, il ne contient aucune matière grasse pour un ré…