J'ai eu envie d'une bonne brioche, pour trouver mon inspiration je suis tout simplement allée sur Pinterest ! Belle source inspiration !!! J'ai choisi de faire une brioche russe, avec un joli façonnage.

J'ai vu cette belle brioche sur différents blogs, il fallait que je la teste avant de partir en vacances ! C'est chose faite.

Voilà un plat qui allie Russie et France ! Le bœuf Stroganov fait partie de la cuisine traditionnelle russe et fut créé par un chef français au 19ème siècle.

Photo PokemonaDeChroma @Flickr J'inaugure une nouvelle catégorie que j'aimerais vous proposer une fois par mois pendant 12 mois ou plus, on verra bien.

Photo Zach Dischner @FLickr Je continue ma nouvelle catégorie inaugurée en décembre! Je vous partage donc mes coups de cœur et les projets qui me motivent chaque mois, ou si vous préférez ma "bucket list".

Cette belle brioche légère à la mie filante et bien parfumée, c’est sur le blog de Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo » dont c’est l’anniversaire, que j’ai piqué la recette.