
Aujourd'hui je vous propose ma version de la fameuse salade russe, qui porte un nom français, car elle s'appelle Olivier :-).
Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn 300 g de petits pois frais ou surgelès 3 carottes 2 pommes de terre 2 oeufs 4 cornichons 2 oignons 4 cs de mayonnaise persil sel, poivre Peler et couper les carottes et les pommes de terre en dès.

Vous le savez, la Russie est un pays immense… et elle l’était par le passé encore plus.

Dans une jatte, mélangez le fromage, le gingembre, la confiture, le jus d'orange et le cognac.