Les Meilleures recettes de Sushi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sushi
Soupe miso végétalienne

Soupe miso végétalienne

Par ce froid, rien ne vaut une soupe bien chaude! Je vous emmène au Japon avec une soupe traditionnelle: la soupe miso.

Bouchées de Riz  au Saumon Marinée

Bouchées de Riz au Saumon Marinée

Préparation : 30 min 10 min de cuisson 1 h de réfrigération Ingrédients  pour 30 bouchées  env : 200 g de riz japonais spécial sushis 200 g de filet de saumon frais, (sans la peau) 8 cl de vinaigre de riz japonais 1 c.

Soupe miso au tofu

Soupe miso au tofu

La soupe traditionnelle du Japon Avec la tendance des sushis ces dernières années, la soupe miso est aussi rentré dans les plats japonais à la mode.

Rouleaux de poisson en feuilles de nori

Rouleaux de poisson en feuilles de nori

Toujours dans “Un chef dans ma cuisine”, Éric Frechon nous fait partager cette variante des sushi pour cuire le poisson, ultra-ludique et ultra-diététique.

Lotte au lait de coco et coriandre

Lotte au lait de coco et coriandre

Un régal cette recette….

Sushis crevettes wasabi

Sushis crevettes wasabi

Si comme moi vous êtes allergique aux crevettes vous pouvez les remplacer par un morceau de saumon fumé Pour une vingtaine de sushis Ingrédients: - 1 feuille d'algue nori - 150g de riz - 2 cas de vinaigre de riz - 1 pincée de sel - 1 cas de sucre - Une.

Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai

Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai

Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.

Sushi sans souci aux rillettes de maquereau et poivron rouge

Sushi sans souci aux rillettes de maquereau et poivron rouge

Je fais régulièrement mes rillettes de maquereau, une des toutes premières recettes que j’ai proposées, au temps où j’essayais de prendre des photos « de pro » ! J’ai un peu délaissé le côté artist…

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