Ce soir à la maison c'était Poulet Tandoori , Avec la préparation de chez Vivien.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Repos au réfrigérateur : 1 heure Ingrédients : 2 yaourts à la grecque, 2 cuillères à soupe rases de poudre à tandoori, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1/2 bouquet de coriandre, Le jus d'un 1/2.
Marinées dans un mélange de Chavroux® et de yaourt, ces brochettes de poulet tandoori sont particulièrement moelleuse et accompagnées de concombres.
Version express du poulet tandoori , enfin en termes de cuisson car prévoir tout de même un long temps de repos pour la marinade.
Un plat haut en saveurs, terriblement simple à préparer, parfait pour éveiller les papilles ! Vous pouvez tout préparer à l'avance et enfourner pendant l'apéritif.
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Une envie de voyage encore une fois, histoire de nous réchauffer et pourquoi pas avec du poisson .