Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Ayant fait hier une recette de poulet tandori dans lequel j'incorporai un peu de lait de coco, je me demandais "que faire avec le restant de lait de coco" ? En farfouillant sur le net, j'ai trouvé des recettes de cake assez sympas.

La recette de Nicolas Conraux, chef étoilé de La Butte à Plouider (29)Niveau de difficulté : facile

Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori Ingrédients (4 personnes): 200 g de petits pois , 4 jaunes d’œufs , 10 cl de lait, 15 cl de crème liquide, 1/2 c à thé rase de curry en poudre, sucre en poudre pour caraméliser.
Astuce simplissime pour ne pas dire simplette; de la betterave mise en purée pour "colorer" le tofu tandoori! Même pas besoin de la cuire; .

Crevettes Tandoori À La Plancha - Crème De Coco (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr de crevettes grises (tailles moyennes) ou plus selon votre appétit 250 ml de lait de coco Un morceau de gingembre frais Quelques brins de coriandre, de menthe, de.

Voici notre meilleure du poulet tandoori, d'origine indienne, cette recette a su trouver sa place dans toutes les cuisines européennes.
A la maison, je suis la seule à manger des ribs de porc, mais je ne m'en prive pas.