Le Top des recettes de Epice tandoori
CREME BRULEE
Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori Ingrédients (4 personnes): 200 g de petits pois , 4 jaunes d’œufs , 10 cl de lait, 15 cl de crème liquide, 1/2 c à thé rase de curry en poudre, sucre en poudre pour caraméliser.
Buddha bowl de pintade façon tandoori
La recette de Nicolas Conraux, chef étoilé de La Butte à Plouider (29)Niveau de difficulté : facile
Boudins aux 2 Pommes et tandoori
Deux règles de base : trouver du bon boudin et des pommes, ni trop sucrées, ni trop acides.
Tofu mariné aux épices tandoori (amap, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tandoori
Astuce simplissime pour ne pas dire simplette; de la betterave mise en purée pour "colorer" le tofu tandoori! Même pas besoin de la cuire; .
POULET TANDOORI (DEGUSTABOX)
La Degustabox d'après-fêtes contient un kit Tandoori qu'il me tardait d'essayer.
Cuisses de poulet tandoori
Cette recette authentique me vient de Sabiabine, une indienne : c'est simple et efficace.