Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'avais déjà eu l'occasion de poster la recette du poulet tandoori "maison" ici en proposant un accompagnement de riz basmati.
Ayant fait hier une recette de poulet tandori dans lequel j'incorporai un peu de lait de coco, je me demandais "que faire avec le restant de lait de coco" ? En farfouillant sur le net, j'ai trouvé des recettes de cake assez sympas.
Ce cake au poulet mariné aux épices tandoori plaît beaucoup chez moi.
Ceci n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée de recyclage.