Le Top des recettes de Nem
Tajine d'agneau au pruneau et sésame
1 épaule d’agneau désossée et coupée en cubes 2 oignons 12 pruneaux 80 g d’amandes effilées feuilles de laurier huile d'olive 1 càs de miel 2 càc de ras el hanout 2 càc de Cumin moulu 1 bâton de cannelle sel 1 càs de sésame Émincer finement les oignons.
Burger-Falafel -boulettes de lentilles germées
Je ne vous apprends rien , en vous disant qu’à cause du confinement il est devenu difficile de se procurer certains ingrédients .
Nems à l'ananas caramélisé aux 5 épices, sauce chocolat
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Riz au four aux tomates confites et à l'ail
Je n'ai pas fini d'écumer le recueil de Yotam Ottolenghi, “Simple” : voici une recette particulièrement parfumée de riz basmati aux tomates, cuit au four, comme accompagnement (pour six personnes) ou comme plat principal (pour quatre).
La recette super facile de riz espagnol maison!
C’est un de mes accompagnements préférés, le bon vieux riz espagnol! C’est encore meilleur lorsque c’est préparé maison.
Bouillon thaï express
Un petit en-cas au retour du cinéma : un bouillon arrangé avec un bouquet de coriandre, des crevettes du congélateur, des pâtes de riz et de la pâte de curry.
Salade de lentilles vertes du Puy (végétalien; végan) ?
Entrée traditionnelle des campagnes du Velay et régions alentours, la salade de lentilles se compose, outre force lentilles vertes du Puy, d?oignons finement hachés et, souvent, de lardons fumés (remplacés avantageusement par du tofu).