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J'ai déjà publié une recette à base de daïkon, ce radis chinois d'hiver.

Ci-dessous se trouve la méthode pour préparer des nems légers au poulet sans friture.

C’est un de mes accompagnements préférés, le bon vieux riz espagnol! C’est encore meilleur lorsque c’est préparé maison.

J'ai servi ce chutney en accompagnement d'un plateau fromage Pour 1 pot - 500g de pommes - 50g de dattes dénoyautées - 1 oignon - 250ml de vinaigre de cidre - 120g de sucre - 1 pincée de gingembre - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de graines de moutarde.