
Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.

Cailles à la choucroute Ingrédients : 4 cailles, 500 g de choucroute cuite au Riesling, 2 tranches de poitrine fumée, 12,5 cl de.

Tentacules de poulpe à l'algéroise Ingrédients : 600 g de tentacules de poulpe, 4 tomates bien mûres,1 boîte de pois-chiches, 1 poignée.

Aujourd'hui, je vais vous parler du spray à huile, que j'ai découvert il y a maintenant 2 ans.

La cuisine malgache est un point à découvrir absolument durant votre voyage à Madagascar.

Un Kippers est un hareng entier, fendu en deux de la tête à la queue, salé et fumé.

Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.