Le Top des recettes de Asie
Hot Dog coréen
Coloré, gourmand, décadant, les hot dogs coréens attirent l'attention dans les rues de Corée ! C'est une recette idéale pour une fête, son originalité séduira vos convives les plus gourmands !
Nouilles udon à l'oeuf cru et au katsuobushi
Udon,nouilles japonaises,oeuf cru,ouf entier,Katsuobushi,bonite séchée,udon kamatama,cuisine japonaise,Japon,rapide,facile,
Pilons de dinde en papillote saveur barbecue
C'est Maud, démonstratrice pour Maggi qui m'a convaincu d'acheter ces sachets de cuisson goût barbecue ; et le résultat est plutôt positif :.
Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen
Cette recette pour explique comment transformer du bicarbonate de soude au pH de 8.
Jarrets de porc de 7 heures à la japonaise
Je me suis inspiré d'une recette japonaise le Châshû pour réalisé ces jarret de porc à basse température : Jarrets de porc de 7.
Rôti de porc au cidre, aux pruneaux et aux abricots secs
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Cuire une tête de congre
Cette tête de congre donnée par le poissonnier lors de l'achat d'une darne était déstinée aux chiens, mais il restait tellement de chair.
Poulet frit chinois
La recette du poulet frit chinois, un poulet frit rapide, goût et très facile à faire.
Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise
Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise Ingrédients : 1 bar ou loup.