Recette de la sauce aigre douce façon chili Thaï, au gingembre et jus d'ananas, pour cuisine exotique, grillades, fritures, viande ou poisson.
Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon.
Pour mon repas mexicain, l’apéritif était composé de guacamole avec des tortillas chips et d’empanadas fourrés aux poivrons et aux oignons.
Bonsoir le monde Que faire avec un reste de viande de bœuf ? D’habitude, je fais un traditionnel hachis Parmentier (recette ici).
Les empanadas, ces petits chaussons issus de la cuisine espagnole ou d'Amérique Latine sont souvent farcis d'une préparation salée.
Confiture de fraises de Plougastel La fraise de Plougastel, c'est une renommée historique.
Ça fait longtemps que je veux faire cette recette, vue dans le livre de cuisine des Desperate Housewives.
Chili revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.