Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.
Chaussons typiquement argentins fourrés à la crème de maïs
Le portobello est le plus grand champignon domestique.
J'aime beaucoup mixer les cultures en cuisine, je trouve que cela donne parfois des résultats excellents, comme mon welschotto ou mes mac'n cheese burritos! Aussi quand j'ai découvert l'existence des empanadas caprese, j'étais aux anges : la coque croustillante.
J'ai publié la recette du poulet farci à l'argentine ici.
C'est une pizza argentine garnie d'oeufs de caille, de bacon, fromage et champignons