Gratin de coquillettes à la méxicaine Ingrédients : 180 g de coquillettes, reste de farce d'empanadas (voir recette), emmental râpée.
L’empanada est un petit chausson, généralement fourré de viande, de poisson ou de plein d’autres trucs.
Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard ave.
S'il vous reste du chili, voici une autre idée : le mélanger avec des pâtes :-) On y ajoute une bonne sauce cheddar et quelques chips.
Pizza tex-mex Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza (voir Pâte à pizza), le reste du Chili con bolitas de ce midi ( voir Chili con.
Il voulait tant réaliser cette tarte et il y est arrivé, c'est une pure merveille.
La sauce chimichurri est une sauce aux herbes en provenance d'Argentine.
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Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.