Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Cocktail maracuja-vodka

Cocktail maracuja-vodka

Remake d’un petit souvenir d’un cocktail dégusté lors d’un mariage du côté de Bahia, au Brésil.

Chili à la patate douce

Chili à la patate douce

Une explosion de saveur pour ce repas complet relativement simple à préparer.

Râgout de haricots beurre au tofu

Râgout de haricots beurre au tofu

Équeuter les haricots et écosser les petits pois.

Sauce Chili

Sauce Chili

Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 verre d'eau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 petit piment vert 2 oignons 1/2 gousse d'ail 150g de concentré de tomates 4 tomates 1 c.

Sauce chimichurri traditionnelle

Sauce chimichurri traditionnelle

Je vous propose de réaliser une sauce que j'aime beaucoup, c'est la sauce chimichurri traditionnelle qui nous vient d'Argentine.

Boulettes de boeuf en sauce tomate façon Chili.

Boulettes de boeuf en sauce tomate façon Chili.

Bonjour un bon petit plat pour les soirées d 'hiver .

 Cuisses de poulet au chili

Cuisses de poulet au chili

Une petite recette pas compliquée pour les soirs de semaine pressés! Délicieux et ne pas oublier d'ajouter la fumée liquide, ça donne un t.

Chili aux Wedges de patates douces

Chili aux Wedges de patates douces

Qu’es acquo les Wedges ? … Ce sont des pommes de terre non pelées et coupées en gros quartiers, badigeonnées d’huile et d’un mélange d’épices.

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