Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Sauce chimichurri traditionnelle

Sauce chimichurri traditionnelle

Je vous propose de réaliser une sauce que j'aime beaucoup, c'est la sauce chimichurri traditionnelle qui nous vient d'Argentine.

Galettes de dattes, cacao et noix du Brésil +

Galettes de dattes, cacao et noix du Brésil +

Une petite collation rassasiante faite à base de dattes et de flocons d’avoine à laquelle j’ai ajouté une touche de cacao et de la farine.

Alfajores de chocolat "Africanitos" (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Alfajores de chocolat "Africanitos" (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Pâtisserie argentine "alfajores" farcies de confiture de lait recouvertes de chocolat

Empadinhas de palmito

Empadinhas de palmito

De délicieux petits chaussons, appelés aussi empanadas, plat typique de la street food brésilienne.

Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis

Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis

J'aime beaucoup recevoir mes amis à la maison pour de grandes tablées, mais je ne cuisine pas du tout de la même façon selon la saison, et selon si on est 6 ou 12.

Chili express cocotte Tupperware

Chili express cocotte Tupperware

Retrouvez la recette simple du Chili Con Carne à la Cocotte Micro Minute de Tupperware Rapide , Simple et Efficace ! 😋😋 Ingrédients : ( 4 personnes ) 500g Viande Hachée de Boeuf 2 Oignons 1 Gousse Ail Poivre + Sel 800g Haricots rouges 1 Boite de tomates.

Empanadas de boeuf aux petits pois

Empanadas de boeuf aux petits pois

La recette des petits feuilletés chiliens, les Empanadas, idéaux à servir à l'heure de l'apéro

Pois chiches et riz au curry, sauce au yaourt

Pois chiches et riz au curry, sauce au yaourt

La cuisine étrangère et notamment indienne, j’adore! Elle est riche en goût et permet de préparer toutes sortes de recettes végétaliennes.

Chili Con Carne (cookéo)

Chili Con Carne (cookéo)

Liste des ingrédients pour 4  personnes :  600 gr de boeuf haché 1 oignon 2 cuill à soupe de cumin en poudre 400 gr de.

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