Une recette originale à base de poisson cru façon gravlax accompagné de riz cantonais fait maison, aux cacahuètes grillées et aux crudités.
Découvrez notre délicieuse recette de poke bowl sans riz ni poisson, mais avec du quinoa et des légumes frais et seulement pour 300 calories !
Les "bowls" sont à la mode depuis quelques années déjà, qu'il s'agisse des poke bowls originaires d'Hawaï et contenant nécessairement un.
Associer le miel et Le Gruyère AOP est accessible et diablement bon, comme une évidence d’équilibre entre sucre et mordant, douceur et expressivité.
Une recette inspirée du poke bowl dégusté dans le restaurant le Franklin à Nantes Ingrédients par 2 personnes : .
Enfin les beaux jours et avec eux les envies de couleurs, de fraîcheur et de Poke bowl par exemple.