Le Top des recettes de Poke bowl
Buddha bowl aux boulettes de boeuf/ courgette, tzaziki, riz complet & crudités - IG Bas / sans lactose
Avec le retour des beaux jours, c'est un plaisir de refaire de belles assiettes avec des légumes qu'on avait laissé de côté depuis l'année passée.
Buddha bowl de pintade façon tandoori
La recette de Nicolas Conraux, chef étoilé de La Butte à Plouider (29)Niveau de difficulté : facile
Poke bowl tofu et crevettes
Ingrédients : salade verte vermicelles de soja ou de riz concombre carottes (coupé en julienne ou râpé) radis blanc mariné (légumes marinés) pousse de soja oignons frits cives coriandre menthe Cacahuètes ou noix de cajou torréfiées et concassées vous.
Poke bowl au Gruyère AOP réserve & sa vinaigrette miellée
Associer le miel et Le Gruyère AOP est accessible et diablement bon, comme une évidence d’équilibre entre sucre et mordant, douceur et expressivité.
