
Au salon du blog j’ai rencontré Lyne du blog de Épices et moi, une jeune femme tout à fait charmante accompagnée de son époux tout aussi charmant.

J’ai découvert une nouvelle variété de pâtes Soubry: des petites billes de pâte à l’épeautre (100%!) roulées comme des grains de couscous.

Un plat complet riche en légumes et en épices Pour 5 personnes Ingrédients: - 2 jarrets de boeuf - 1 cougette - 1/4 de potiron - 4 navets - 500g de semoule - 200g de feves surgelées - 2 oignons - 1 cac de gingrembre - 1 pincée de safran - 1 cac de curcuma.
Envie d'un plat rapide et pourtant qui change un peu de l'ordinaire ?? j'ai une solution !! Bon c'est vrai que ça ne vaut pas un vrai coucous, mais ça dépanne.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
J'aime découvrir de nouveaux produits, l'année dernière j'ai gouté au millet, cette année j'ai trouvé dans mon magasin bio du couscous de pois chiches et de lentilles corail ! Un produit très facile à cuisiner, il cuit en versant de l'eau chaude dessus.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un couscous simplissime, recette choisie sur le site Marmiton .

Couscous, lentilles corail et épices orientales, une invitation au voyage ! Préparez des boulettes vegan parfumées à la menthe .