Le Top des recettes de Afrique du Nord
Tajine khorchef ou cardons en sauce blanche
Bonjour à tous; Dans la cuisine du Maghreb et de l'Égypte de nombreux témoignages attestent qu'il s'agit d'un légume traditionnel fort ancien.
Tajine de pois chiches et courgettes
Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de tajine de pois chiche et courgettes.
1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives
Un bon tajine de boeuf maison aux carottes et aux olives vertes cuit en cocotte pour plus de rapidité - les délices de Manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 500 gr de boeuf (Jarret), 5 ou 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses.
BEIGNETS DE LA PLAGE ( BEIGNETS SKHOUN )
Beignets de la plage, beignets skhoun, beignets skhoun, littéralement chauds les beignets, c'est ainsi que vous entendrez les vendeurs de beignets de la plage héler pour vendre leurs délicieux beignets chauds ou beignets skhoun enrobés de sucre et fourrés.
Convertir un reste de sauce en couscous
Une astuce toute simple pour donner une seconde vie à un reste de mijoté.
Bijilouch ( Tajine Boeuf Petit pois )
Un succulent tajine cacher réalisé au cookeo proposée par JustLovely Dragees Even .
Chorba boulghour, jari, soupe au bulgur
Chorba boulghour, jari pour changer du frick et de l'agneau, une soupe au bulgur, du blé dur précuit à la vapeur , aux boulettes et ailes de poulet .
COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES
בס"ד Ingredients pour 4/6 personnes 700 g de couscous moyen 2 cs de sel 2 verres d`eau chaude 1 verre d`eau froide 100 g de beurre ou margarine gout beurre 2 filets d`huile Preparation Verser le couscous dans un recipient halavi (lait) allant au micro-ondes.
