Le Top des recettes de Afrique du Nord
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta)
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta), recette chakchouka algérienne aux oeufs et boulettes de kefta, poivron, courgette et oignon.
Tajine de dos de cabillaud aux crevettes poivrons fenouil
Quoi de mieux qu’un plat de poisson après les fêtes ! Voici une recette pleine de saveurs du soleil en ce temps d’hiver ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de dos de cabillaud 2…
Chorba boulghour, jari, soupe au bulgur
Chorba boulghour, jari pour changer du frick et de l'agneau, une soupe au bulgur, du blé dur précuit à la vapeur , aux boulettes et ailes de poulet .
CHAKCHOUKA AU FOUR
Pour ce soir, je voulais un repas simple, light et familiale pour plaire à toute le monde.
Tajine de veau aux figues
La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).
Couscous aux légumes d'hiver (Végétarien / Végétalien)
Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.
Couscous marocain aux sept légumes
Le soleil est au rendez-vous ce samedi matin pour démarrer cette journée sous la houlette de Fatiha.
Couscous à la poêle - la cuisine de josette
Et pourquoi pas un couscous à la poêle !! J’ai trouvé cette recette chez ma copine Christelle du blog la cuisine de poupoule et qui ma donné très envie de réalisé sa recette.