Les Meilleures recettes de Afrique de l'Ouest de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
Kim Mali - Rouleaux d'algues frits

Kim Mali - Rouleaux d'algues frits

Les Kim mali font partie des street foods traditionnelles de Corée.

Jus de Bissap

Jus de Bissap

C?est quoi le Bissap vous dites-vous ?? Je me suis posée la même question lorsque ma fille, de retour du Sénégal nous a préparé cette boisson traditionnelle d?Afrique de l?ouest.

Mafé de Boeuf (Sénégal)

Mafé de Boeuf (Sénégal)

Ingrédients pour 4 personnes: .

Beignets ( ou accras) de potiron

Beignets ( ou accras) de potiron

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Couscous aux vermicelles et au jarret de dinde

Couscous aux vermicelles et au jarret de dinde

Lorsque j'ai préparé le poulet sénégalais aux vermicelles, je savais que je chercherai d'autres manières d'utiliser cette cuisson à la vapeur des vermicelles car nous les avons particulièrement aimés.

Mafé Malien

Mafé Malien

Evadons nous avec ce plat malien :) une très bonne recette proposée par le site : (crédit photo et recette)

Mafé de poulet

Mafé de poulet

Le mafé ou maffé est un plat originaire du Mali à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d’arachide (beurre ce cacahuète) Recette et crédit photo Caroline MATHUREL

Recette : Accras de morue antillais !

Recette : Accras de morue antillais !

Recette : Accras de morue antillais ! - Accras de morue Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de morue sèche 250 g de farine 20 cl de…

Accras de morue

Accras de morue

– Akras –  Qui n’apprécie pas ces petites bouchées « so exotic » préparées généralement à l’occasion d’un apéritif dînatoire ? Ils sont si populaires qu’ils ont traversé mers et océans car l’on en raffole tout autant en Métropole.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.