Les nouvelles recettes de Afrique de l'Est à tester.
Bûche 2 chocolats, vanille de Madagascar et fève de Tonka
Bonjour, Pour les fêtes de fin d'année, quoi de mieux qu'une bonne bûche pour terminer un somptueux repas partagé avec la famille ou des amis (ou les 2.
Romazava à la viande et au chou chinois – pe-tsaï
Voici une autre recette traditionnelle malgache et pas des moindres.
Alsavanille
J'ai reçu il y a quelques semaines ces délicieuses gousses de vanille bourbon de Madagascar de mon partenaire Alsavanille.
ROUGAIL TOMATE RÉUNIONNAIS AU COMBAVA
Présentation du Rougail tomate : Le rougail tomate combava est, à la réunion, un accompagnement froid associé à des caris mais aussi le riz cantonnais par exemple ou des grillades.
Pavé de saumon et crème aux épinards et champignons
Régalez vous avec cette recette de pavé de saumon et crème aux épinards et champignons, parfumé au poivre sauvage de Madagascar
Panna cotta vanille de Madagascar et croustillant de chocolat
Panna cotta vanille de Madagascar et croustillant de chocolat.
Boulettes de dinde et riz de Madagascar
Ingrédients pour 4 personnes ( 16 boulettes ) : 500 g de blancs de dinde hachée ½ c.