Les nouvelles recettes de Afrique de l'Est à tester.
Un concours...
Bonjour tout le monde et un petit bonjour tout particulier à la Suisse, Madagascar et au Canada! (oui, oui, je me répête, mais c'est un.
Beignets de banane ou Mofo akondro
Comment se prépare cette délicieuse recette beignets de banane made in Madagascar ? Découvrez chaque étape de la préparation sans plus attendre.
Riz aux brèdes tyssam (vary amin’ny anana)
Le riz aux brèdes ou communément appelé « Vary amin’ny anana » à Madagascar est une recette succulente qui peut servir de dîner ou de petit-déjeuner.
Gratin croustillant de mangue à la vanille et au spéculoos
Nombreux sont les desserts à base de mangue sur mon blog.
Wok de dinde au gingembre et Alter Africa
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
Noix de saint-Jacques au beurre d'orange et poivre de voatsiperifery
Recette de noix de saint-Jacques au beurre d'orange au poivre de madagascar de voatsiperifery.
Ile flottante au lait concentré non sucré
Cette recette est réalisée avec la vanille en gousse de Madagascar de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille.
Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines
Ingrédients: 2 pavés de saumon de chez picard 1 Petit Billy petitbilly 1 citron vert 1 échalote émincée Quelques feuilles de menthe émincées 1 càc de ciboulette surgelée ½ càc de graines de carvi ½ càc de poivre de Madagascar (très parfumé mais peu.
