
La recette de la mousse au chocolat au jus de pois chiche est très simple et vous blufferez n'importe quel adepte de ce dessert, qu'il soit vegan ou non !

J’en ai déjà parlé dans plusieurs recettes, on en trouve sur internet, mais ce n’est pas si simple, il y a souvent rupture de stock… et c’est assez cher, mais c’est tr…

Aquafaba ? j'avoue qu'avant de devenir blogueuse, le monde vegan m'était totalement inconnu, et à part quelques excités du bocal qui faisaient régulièrement la Une de journaux pour leurs actions violentes, je ne m'étais jamais vraiment intéressée à leur.

Une mousse au chocolat un peu particulière : au jus de pois chiche, donc sans oeufs.

Après la mousse au chocolat et fromage frais , en voilà une au jus d'oranges, recette trouvée sur le blog de Nanou au soleil .

Une envie d’un dessert frais et crémeux ? Mais est-ce possible de préparer une crème dessert sans lait ? sans crème ? sans lactose ? En plus, je la souhaitais sans sucre ajouté.

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Avez-vous déjà goûté un gigot d’agneau de 7 heures ? Ce plat fondant et savoureux mérite un accompagnement à sa hauteur.