
Gambas au four au jus de maracuja et rhum Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 12.

Ingrédients : 1 rôti d'orignal d'environ 1½ à 2 lbs (900 g) 1 sachet de soupe à l'oignon 170 ml de bière (environ ½ bière) .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet avec la peau 1 citron 8 gousses d’ail 1 brin de thym 1 feuille de laurier 250.

Saint-Jacques rôties au jus de pomme de Granny Smith et sa tuile aux amandes.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de sardine marinés au citron ( voir recette sur ce blog ) 3 avocats 3 carottes 8 radis roses .

Ce jus de citrouille sucré est la boisson préférée d'Harry Potter et de tout apprenti sorcier digne de ce nom.

Par cette chaleur qu'il fait en ce moment, préparer des petits jus bien frais, il n'y a rien de tel.