
J'adore cette période juste avant les fêtes de fin d'année : il fait froid dehors, on allume un feu de cheminée, on se prépare un chocolat chaud, et à la manière de nos amis Anglais, on déguste un (ou plusieurs) mini cakes aux fruits confits, à l'heure.

Chocolat viennois - Impossible de résister à la tentation d’un délicieux chocolat chaud maison rehaussé de crème fraîche garnie de chocolat

Le Lait d'or, ou curcuma latte, est une boisson chaude à déguster sans modération, qui a de très nombreux bienfaits sur la santé.
La fin d'année met notre estomac à rude épreuve entre les grands repas qui s'éternisent jusqu'au lendemain et les chocolats pour lesquels on craque dés que l'on passe devant.

C'est les vacances, il est vrai que je suis un peu absente pour vous présenter mes petits plats, desserts, etc .

Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.