
Ma sélection de thés du Palais des Thés avec des thés pour tous les goûts.

J'adore cette période juste avant les fêtes de fin d'année : il fait froid dehors, on allume un feu de cheminée, on se prépare un chocolat chaud, et à la manière de nos amis Anglais, on déguste un (ou plusieurs) mini cakes aux fruits confits, à l'heure.

Macarons personnalisés avec les initiales : ganache citron et ganache mangue passion ! ***************

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Dans la vie, j'ai trois passions en cuisine : le fromage, le chocolat et.

Le Lait d'or, ou curcuma latte, est une boisson chaude à déguster sans modération, qui a de très nombreux bienfaits sur la santé.