
Le Lait d'or, ou curcuma latte, est une boisson chaude à déguster sans modération, qui a de très nombreux bienfaits sur la santé.
La fin d'année met notre estomac à rude épreuve entre les grands repas qui s'éternisent jusqu'au lendemain et les chocolats pour lesquels on craque dés que l'on passe devant.

Lorsque j’ai préparé les flans à l’expresso , j’ai également fait des flans au thé matcha, afin d’optimiser l’utilisation de ma yaourtière M.

En 2015 pour le centenaire de notre Cathédrale à Strasbourg, Dammann Frères lui a rendu hommage en créant un thé.

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Chocolat viennois - Impossible de résister à la tentation d’un délicieux chocolat chaud maison rehaussé de crème fraîche garnie de chocolat

Bonjour, En ce mercredi, jour des enfants et vu les froid de ces derniers jours un peu partout en France, voici la recette du chocolat chaud maison, effectuée au Petit Chef de FAGOR.

Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.