Le Top des recettes de Boisson chaude
Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud
Ingrédients pour une vingtaine de choux: 125g d’eau, 125g de lait, 5g de sel, 5g de sucre, 125g de beurre, 165g de farine.
Café gourmand : panna cotta au coulis mangue passion / mini tartelettes au citron / mini financiers aux noisettes
Pour mon après midi avec les copines j'ai préparé des mini gourmandises.
KARKADÉ- BISSAP- THÉ AUX FLEURS D'HIBISCUS ET RECETTE DE SIROP DE FLEURS D'HIBISCUS
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Tournedos de Biche et poele de topinambour ,sauce Cacao
Préparation : 70 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’échalote 50 cl de vin rouge 1 bâton de cannelle 1 étoile d’anis 10 cl de fond de veau 5 g de chocolat noir 400 g de cèpes 300 g de topinambour 4 tournedos de.
Le yerba mate, plus fort que le thé vert et le rooibos !
Tout le monde connaît les bienfaits du thé vert.
Gâteau comme un Cappuccino
Bonsoir ! Aujourd'hui c'est mardi et le mardi c'est Pâtisseriiiie avec Cyril et Mercotte sur M6 ! Ce soir je vous présente la recette que j'ai réalisé mardi dernier en m'inspirant du thème choisi par Cyril Lignac: Revisiter le Cappucino.
Gâteau thé-banane-dattes, Gâteau mangue-banane-dattes
Pour le gâteau thé-banane-dattes (sans oeuf); Amalgamer 3 bananes bien mûres écrasées à la fourchette 3 cuillères à soupe d'huile 6 cuillèr.
Petites bouchées aux fruits rouges (sans beurre, sans farine, sans sucre)
Cécile m'a donné très envie de faire ces bouchées , il faut vraiment peu d'ingrédients pour un café gourmand ! J'ai juste fait quelques modifications; j'ai remplacé le sirop d'agave (mon flacon est vide !) par du miel et les framboises par des fruits.
