
Une recette que j’ai réalisé lors d’une journée de grand froid que l’on a eu il y a 3 semaines, qui était la bienvenue pour ma fille et ses copines qui étaient en pleines révision…

Avec les premiers froids, envie de siroter une petite infusion maison devant la cheminée ? Moi aussi ! Alors je profite d'avoir mon deshydrateur et je recycle les épluchures de mes pommes bios et je mélange avec la verveine du jardin que j'ai déjà déshydratée.

Peut-être la dernière crème glacée de cette série, après je reviens avec autre chose, promis :) Voici comment préparer une onctueuse crème glacée au thé vert matcha, reconnu pour sa forte teneur en anti-oxydants et son côté tonifiant.

Je cuisine la betterave en verrine aujourd'hui, avec de la feta, et ce côté sucré-salé quel bonheur !

Voici mon premier Gravity Cake, celui-ci au Dragibus, réalisé pour l'anniversaire des jumeaux d'une copine, car ils adorent les.

Aujourd'hui, je vous propose un entremet bien "masculin", façon Irish coffee.
Mousse chaude au chocolat avec des pépites de chocolat, Nestlé dessert noir Absolu