Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Recette de baba aux agrumes, thé et fève tonka sans alcool ! Ultra léger et facile à réaliser
Pour 12 financiers - 120 g de blancs d'oeufs (X4) - 50 g de farine - 100 g de sucre glace - 70 g de poudre d'amande - 80 g de purée d'amande framboise/thé vert Perl'Amande Dans la cuve du robot, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d'amande.
Vous devez surement savoir que j’essaie de plus en plus de cuisiner de manière écologique et donc cela passe par la cuisine zéro déchet.
Voici des mignardises sucrées facilement et rapidement réalisées pour agrémenter le goûter des enfants, garnir un café gourmand ou dresser un buffet sucré.
Une petite douceur plutôt légère et très vite prête, ça ne se refuse pas.
Salut Salut !!! Je suis contente de vous retrouver pour un nouvel article !!! La recette du jour est « Des Moelleux crème de marrons, chocolat et noisettes » Le mois de Décembre est ENFIN là !!! Je dois avouer que c’est le mois que je préfère !! 😀.
Avec les premiers froids, envie de siroter une petite infusion maison devant la cheminée ? Moi aussi ! Alors je profite d'avoir mon deshydrateur et je recycle les épluchures de mes pommes bios et je mélange avec la verveine du jardin que j'ai déjà déshydratée.
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis