Le Top des recettes de Boisson
Confiture de prunes jaune
Préparation : 35 min Macération 1 nuit Cuisson : 15 min Ingrédients : 1kg de prunes jaunes 700 gr sucre 1 jus de citron 1 cuillère en bois 1 casserole
GREEN SMOOTHIE BOOSTEUR D’IMMUNITÉ
Le vert profond de ce green smoothie est assez impressionnant : il doit sa couleur à la poignée d'épinards dont il est composé.
Salade de perles aux fruits de mer
Ingrédients: 300 Gr de perles 20 Surimis 2 Tomates râpé 4 Gousses d'ail 200 Gr de moules décortiquées 4 Grosses lamelles d'encornets 6 Tranches de saumon fumés 1 Bol de mayonnaise Jus de deux citrons AnethSel Préparation: Faire cuire les perles comme.
Cocktail œil du dragon (avec ou sans alcool)- longanes - jus de yuzu - menthe
Connaissez-vous les longanes.
Tiramisu à la mangue sans œufs
Ingrédients 400 gr de mangue en purée , 1 mangue fraîche , 250 gr de mascarpone,350 ml de crème fleurette, 32 biscuits à la cuillère, 100 ml de jus d'orange , 40 ml de jus de citron, menthe, meringue, coulis de framboises Pour 8/10 pers prêt en 30 mn.
Foie gras et chutney de mangue au jus de clémentine {Apéro-Noël-Nouvel An-Fêtes}
La mangue se marie très bien au foie gras :-) Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi.
Pina colada
Cocktail des îles à base de jus d'ananas, lait de coco, lait concentré sucré, jus et zeste de citron vert et épices à servir bien glacé
Sucettes Concombre Saumon Fumé
Ingrédients 2 concombres 4 tranches de saumon fumé Du fromage ail/fines herbes Jus de citron Préparation Laver et .
Poires au four
Ingrédients: 4 poires 15 cl de jus de pomme 1 citron jaune 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 gousse de vanille 20 g de beurre