
Muffins au chèvre frais, carottes, petits pois et chutney de rhubarbe

Prépare-toi à une explosion de saveurs tropicales avec le chutney de mangue aux épices douces.

Voici la recette du chatni, un condiment indien qui a pris le nom de chutney.

Apportez une touche originale à vos plats avec ce chutney maison, où la mangue se mêle harmonieusement aux épices pour un condiment audacieux et savoureux.

1 pamplemousse 2 petites tranches de truite fumée ou saumon 1 avocat 1 petit oignon rouge 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à moka de viander de vin 5g de gingembre frais ciboulette, citron vert…

Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 35 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Matériel: 2 ramequins 2 grands bols 1 moyen bol Planche à découper Couteau de cuisine Verre doseur Moyenne casserole + couvercle Petite casserole 1 cuillère à soupe.