« Je ne ferais pas ça tous les jours » comme disait Marie-Pierre Casey dans une pub de mon enfance.

Pour cette 5e case du calendrier de l’Avent du blog, on part sur un chutney de coings, à faire en avance et à offrir dans vos cadeaux gourmands.
Après avoir servi les côtes de porc grillées accompagnées de chutney à la rhubarbe épicée comme ICI, il restait un peu de chutney.
Il y a quelques années je vous avais proposé un plat repéré dans un restaurant belge : des saucisses de campagne et une compote de pommes et de rhubarbe.

Bonjour Bonjour ! Si vous aimez les saveurs sucrées-salées, ce chutney est fait pour vous !L’oignon doux apporte une base fondante et légèrement sucrée, tandis que l’abricot, avec son p…

Un poisson d’exception sublimé par la douceur du quinoa et la fraîcheur d’un chutney à la menthe.