Le Top des recettes de Pâte sucrée
Pâte sucrée
Une recette de pâte à tarte : une pâte sucrée pour réaliser des tartes garnies de crème pâtissière ou de Chantilly et de fruits.
Pâte sucrée noisette
Une recette de pâte sucrée noisette est parfaite pour un fond de tarte ou de simples biscuits pour accompagner thé ou café avec le plus apporté par le goût de la noisette.
Pâte Sucrée Crillon
Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure I ngrédients pour 450 g de pâte : 120 g de beurre mou, 80 g de sucre glace, Grains d'une 1/2 gousse de vanille, 25 g de poudre d'amandes, 2 pincées de fleur de sel, 1 œuf, 200 g de farine de type 45.
Pâte sucrée préparée par crémage
Pour un fond de tarte de 22 cm de diamètre (6 personnes) Préparation 15 minutes Réfrigération 2 heures Conservation 3 jours au réfrigérateur Ingrédients 50 g de beurre, 50 g de sucre glace tamisé, 30 g d'œuf, (entier) 1 g de sel, 125 g de farine tamisée,.