LA recette détaillée de la pâte à choux facile et inratable pour éclairs, religieuses, Paris-Brest, etc.
Après avoir testé la pâte feuilletée escargot j'ai décidé de tester la pâte feuilletée rapide de Hervé Cuisine ! Les deux recettes se valent.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Voici notre adorable petit chien Oups fait avec 2 moules demi-sphères (20 cm et 12,5 cm) et un peu de pâte à sucre.
Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée ronde purée de tomate olives noires Poivrons rouge et vert Gruyère Râpé Mozzarell.