
Cette fois, pour faire une belle galette traditionnelle, je me suis mise à la pâte feuilletée maison puisque ce n'est pas si difficile.

Une pâte sablée, aussi appelée pâte sucrée est utilisée pour les fonds de tartes sucrées et est parfaitement adaptée pour les cuissons à blanc.

Recette faite avec le Kenwood sense et le cake factory Avis perso : J’adore la génoise 😍😍 Et avec cette crème pâtissière à préparation froide, j’adore😋 Cela fait quelques années que je n’en avais pas utilisé.

Pâte brisée sans beurre au fromage blanc WW recette d'une bonne pâte brisée légère, sans beurre ni huile très facile à réaliser et parfaite en version salée

Depuis le temps que je voulais faire une pâte feuilletée maison et bien c'est fait et ce n'est pas aussi compliqué que je l'imaginais.

Pour une tarte de 6/8 personnes 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cac de piment d'Espelette 2 cas d'huile d'olive un peu d'eau (environ 10 cl) 1 pincée de sel Tamiser la farine.
Pâte sablée au robot Une recette de pâte sablée au robot pâtissier mais rien ne vous empêche si vous n'en avez pas de faire cette pâte avec les mains !!