
Bonsoir le monde Allez, c’est vendredi soir, le week-end va pouvoir commencer.

Des rissoles farcies de viande hachée et de légumes façon quenelles à la pâte levée au blanc d'œuf, contrairement à mes rissoles à la farce de mes cah

Pendant des années, six pour être exact, je n’ai pas vraiment fait de tarte aux pommes.

Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème
Pâte à choux de Lenôtre Il s'agit de la recette de la pâte à choux que l'on apprend à faire lorsque l'on s'inscrit dans un cours de pâtisserie dans cette école.

Pâte brisée sans beurre! ∴ Pour apporter le côté croustillant à la pâte, j’ai remplacé le beurre par de la purée de noisettes et de l’huile de tournesol.